脱サラ元地方公務員、ブルーベリー農園経営者。かんざきたつや（＠ttykanz)です。
農業を目指した理由、脱サラの経緯、農園のコンセプトなどは、下記のプロフィールページ又をご覧頂けるとうれしいです。
そろそろ、本格的な冬です。
12月～翌年３月までに「剪定（冬剪定）」を行います。
厳密に言えば、地下部（根）はまだ少し活動しているのですが、地上部が落葉して休眠するこの時期に剪定（冬剪定）を行います。
今年伸びた枝をよ～く観察してみる
とりあえず、今年伸びた枝などよ～く観察をしてみます。
あまり、あまり落葉や紅葉は進んでいません。
（品種は、ティフブルー あまり紅葉も落葉もしていない。）
日本でも主に栽培されている多くブルーベリーは「ハイブッシュ系（北部・南部）」と「ラビット・アイ系」がです。
長野県で栽培されているのは、ほとんどが「ノーザン（北部）・ハイブッシュ系」です。
しかし、私は「ラビット・アイ系」の品種を主に栽培しています。
理由などは、是非過去記事をご覧ください。
ラビット・アイ系は、落葉をしないこともあるようです。
たしかに、昨年、鉢植えの栽培をしたときは、冬場落葉していないものもありました。
また、紅葉や落葉は、気温や日当たりの変化で、光合成量と呼吸量の収支のバランスが崩れることで、地上部が休眠しようとする前に起こる現象の一つです。
とくに苗木が小さいうちは、地上部が比較的小さく、地上部と地下部のバランスが崩れにくいと思われるので、落葉は比較的おこりにくいかもしれません。
花芽が多い
（葉の付け根に花芽が多くつく。品種はメンデイト）
花芽が多いような気がします。
果樹には花ができる「花芽」と、葉ができる「葉芽」がそれぞれできます。
ブルーベリーでは枝の先端付近には「花芽」がつき、その下に「葉芽」がつきます。
（ふくらんでいるのは「花芽」、尖っているのが「葉芽」。実際には写真より花芽はもっとつくことが多いです。）
「花芽」は、根で作られる植物ホルモンである「サイトカイニン」が活性化することで作られます。
このため、前提として、花芽が作られるには根の生育が健全であることが必要です。
ブルーベリーの花がつかないという場合、排水が悪い土壌などが原因で根が十分に発達できていなかったり、根がコガネムシの被害にあっているなどの可能性があります。
そして、９月～１０月までに葉が健全な状態で保たれる＝光合成により十分な炭水化物が作られることも、花芽が作られることの条件になります。
また、枝がいつまでも伸びていくと、花芽がつかないことがあります。
窒素肥料などが多いと新しい芽（枝）を伸ばす「ジベレリン」という植物ホルモンの活性が高まった状態が続き、「サイトカイニン」の活性を妨げます。
花芽が作られるには、生育期間中に一定の期間が必要であり、 新しい芽（枝） が伸び続けると、「花芽」を作りにかける時間も足りなくて、「葉芽」だけの枝になります。
窒素肥料のやりすぎなどで、窒素（N）が過剰だとこのような現象が起こりやすくなります。
新しい芽（枝） が適度で伸びが止まって（≒ジベレリンの活性が収まり）、サイトカイニンが活性化し、花芽を作る期間が十分にとれることも、花芽ができる条件です。
前述のとおり炭水化物（C）が不足しても花芽ができにくいことから、
ブルーベリーに限らず多くの果樹では炭素と窒素の比率（C／N比）が適正であることが花芽には必要だと言われています。
花芽ができにくいという症状はよくみかけますが、逆に「花芽が多い」状態。
実は、私は初めてみるケースでした。
無肥料なので、C／N比は、とてもCより（Cが多い）だと思います。
窒素分の不足も考えましたが
枝の伸びも悪くなく、根の生育も問題なさそうなので、問題視することではないと考えました。
（品種は「クライマックス」。枝の付け根付近まで花芽が確認できる。）
幼木は剪定で伸ばす
剪定には、大きくわけて、不要な枝を根元から切る「間引き剪定」と、枝の途中から切って、枝の伸長を促す「切り返し剪定」があります。
切り返し剪定をすると、厳密には周囲の枝とのバランスにもよりますが、多くの場合、強く枝を伸ばします。
多くの果樹では、切り返し剪定をすると、枝の伸びが暴走し、樹形が思うように作れなかったり、実が付きにくい枝になってしまうことがあるため、かなり慎重に行うことが一般的ですが、
ブルーベリーは比較的、切り返しにより枝が暴走して伸びていくことが少なく、思い切って切り返すこともできます。
私がとりくいんでいる「ど根性栽培」の場合、幼木は、強い切り返しで、伸ばすことを基本としており、新しく伸びた枝を1/2～1/3まで切り返すことになります。
肥料ではなく剪定で、樹の潜在能力（≒植物ホルモンと解釈しています）で成長を促すという方針です。
１年目の花芽は全て落とす
２年生の苗を今年５月に植えて、１年目です。
再来年までは、樹を大きくすることを重視し、花芽は全て落とします。
実をつけずに、樹を大きくすることを優先させるためです。
花芽が少なければ、枝を切り詰めるときに、落としてしまえるのですが、
花芽が多いため、枝の1/2から1/3を切り詰めたのち、さらに残った花芽を落とす必要があると考えています。
念のため、師匠（エザワフルーツランド 江澤貞雄さん）にも写真を送って相談中です。
細かな部分もなるべく見落とさないように、植物で何がおこっているのかたくさん観察しておこうと思います。
専門書なども参考にしていますが、私の観察などによる私見も多々あると思いますので、何卒ご容赦ください。
今回も最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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