栽培の知恵– category –

「硫黄」と聞くと、どんなイメージを持つでしょうか？ 温泉を思い浮かべる方も多いかもしれません。 硫黄は火山活動などによって地表にもたらされる、自然界にも存在する元素です。 農業ではあまり馴染みのないものに感じるかもしれませんが、植物にとって...

長野県安曇野市では、日に日に秋が深まってきました。 ブルーベリーの収穫シーズンが終わり、落葉が進んでいくと、少しずつ来年に向けた準備が始まります。 あと2カ月ほどすると、いよいよブルーベリーの剪定シーズンです。 ブルーベリーの剪定は、農作業...

今年の生ブルーベリーの季節は、終わりました。 夏の間、たくさんのお客様にブルーベリーを味わっていただきましたが、これから少しずつ始まるのが「冷凍ブルーベリー」の販売です。 当園では、例年10月頃から冷凍ブルーベリーを販売しています。 ブルーベ...

2026年のブルーベリー生産が、ひと段落しました。 今年の生産を振り返ってみると、 「前半は例年になく絶好調。後半は例年になく絶不調」 という、かなり極端な一年でした。 農業をしていると、毎年同じようにはいかないことを実感します。 ただ、今年は特...

ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）では、オーガニックブルーベリーの全国発送を行っています。 ご注文いただくお客様の多くは個人のお客様で、毎年ご購入いただくリピーターの方も少なくありません。 おかげさまで人気の商品となっていますが...

ブルーベリー栽培について調べると、 「高品質なのはハイブッシュ系」「ラビットアイ系は品質が落ちる」 という意見を目にすることがあります。 しかし、本当にそうでしょうか。 私は有機ブルーベリー農園を経営し、多くのラビットアイ系ブルーベリーを栽...

前回の記事では、ブルーベリー農園で実践している「99％刈らない草管理」をご紹介しました。 乗用モアの刈刃を回さず、草を「刈る」のではなく「倒す」。 「本当にそんな方法で草が抑えられるの？」 そう思われた方も多いかもしれません。 今回は、その後...

ブルーベリー栽培で、多くの生産者を悩ませる害虫の一つが**オウトウショウジョウバエ（以下、ショウジョウバエ）**です。 ショウジョウバエの成虫 せっかく育てた実に卵を産み付けられ、孵化した幼虫が果実の中を食い荒らしてしまいます。 幼虫そのものへ...

「雑草は見つけたら刈るもの」 新規就農を目指す方の多くは、そう教わるかもしれません。 実際、私自身も就農当初は「いかに効率よく草を刈るか」ばかりを考えていました。しかし、ブルーベリー栽培を続ける中で、ある考え方にたどり着きました。 それは、...

ブルーベリー栽培では、草との付き合い方が重要です。 私はブルーベリーを「草生栽培」で育てています。 果樹では比較的多く見られる下草を活かす栽培方法です。 一般的には雑草は敵と考えられがちですが、実際には草にも大切な役割があります。 害虫の天...