動画　甘～い実が食べたい！ブルーベリーの「完熟した甘い実」の見分け方を解説します　vol458

脱サラ元公務員、現在はブルーベリー＆パーマカルチャーの農園をやっています　神崎辰哉（かんざきたつや（＠ttykanz) ）です。

農園の名前は長野県安曇野市、北アルプスの山麓で「ブルーベリーの森あづみの」といいます。

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ブルーベリーは収穫の仕方で全く美味しさの違うフルーツです。

一つ一つの実がバラバラの時期に熟し、追熟（収穫してから熟すこと）しないため、しっかりと完熟した実を見極めながら収穫することが大切です。

今回は、幸せフルーツ工房（ブルーベリーの森あづみの）で実践している「完熟した甘いブルーベリーの実の見分け方」を詳しく紹介します。

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