脱サラ元公務員、現在はブルーベリー＆パーマカルチャーの農園をやっています 神崎辰哉（かんざきたつや（＠ttykanz) ）です。
農園の名前は長野県安曇野市、北アルプスの山麓で「ブルーベリーの森あづみの」といいます。
月齢が適期になりましたので、昨日、ブルーベリーの剪定を再開しました。
再開して２日目ですが・・・本日は降雪で作業ができません。
できないこともないですが、こういう日は「やった感」のわりに、作業が進まなかったり、
低温で体調を崩しやすいので、今日はお休みにしました。
この冬の剪定は幼木100％、成木80％、全体で85％ほど完了したので、
ブルーベリー剪定にかかる時間について、まとめてみました。
あくまで、私の技量の場合の一例ですが、何らかの参考になれば幸いです。
ブルーベリー成木（若木）の剪定にかかる時間
ブルーベリーの成木（若木）の剪定にかかる時間は１株あたり約10分でした。
※前提条件
- ラビットアイ系ブルーベリー
- ど根性栽培（栽培方法による剪定への影響があるのかは不明）
- ６年生（２年生苗を植えて４年～５年目）
- 樹高1.2～2.0m程度
- 収穫を前提とする剪定（花芽を残す）
- ブルーベリーの経済栽培 経験約５年の人（私です）
もちろん、品種や個体、日や私のコンディションによってもバラツキはでてきます。
しかし、正確には9.4（±0.88）分ですので、これらの要因で極端なバラツキがありませんでした。
少し余裕をみて、約10分で計算しておけばほぼ問題ないことがわかります。
昨年は１本あたり約８分で、成長量から、２割ほど作業量が増えるとテキトーに予測し、１本あたり約１０分で計算していたので、結果的に予測はけっこう合っていたようです。
ブルーベリー幼木の剪定にかかる時間
ブルーベリーの幼木の場合は、１本あたり約２分でした。
※前提条件
- ラビットアイ系ブルーベリー
- ど根性栽培（栽培方法による剪定への影響があるのかは不明）
- 3～４年生（２年生苗を植えて２～３年）
- 樹高0.7～1.0m程度
- 収穫を前提としない剪定（花芽を残さない）
- ブルーベリーの経済栽培 経験約５年の人（私です）
正確には１株あたり、1.9分（±0.93)でした。
成木よりは、少しバラツキが大きいですが、花芽を考慮しなくてもいいので、全体的に時間は短いです。
少し余裕をもっても、１株あたり３分程度をみておけば問題ないことがわかります。
昨年は、１本あたり約2.7分で、今年も１本あたり約3分で計算いましたが、作業に慣れてきたこともあり、予測よりは速かったようです。
もし外注するとしたら・・・？
外注するとしたら・・・ということが何となく気になったので計算してみました。
あくまで、うちの場合の計算例です。
単純作業ではなく、剪定の技術料も考慮しているので、人の単価は高めです。
（成木の場合）
（幼木の場合）
剪定技術員単価は安曇野市の剪定作業の参考単価をもとに算出
器具等損料は剪定ばさみ等の損耗費
一日あたり5時間作業として計算
私と同じような技量の人であれば、
成木（若木）が100本あったら、３人程度で１日で終わる。
幼木であれば一人で１日で終わる。
うちの場合であれば、全部外注したら20万円前後が、一応の目安ということがわかります。
今のところ外注するような事情はないですし、
剪定は楽しく、自分でやりたいので、外注する気は全くありませんが、ちょっと興味があったので、計算してみました。
しかし、私のように、設備や資材の割合が少ない、人件費の割合が高い、「労働集約的」な仕事の場合は、
外注する、しないにかかわらず、自分の作業がこれくらいの金額になりそうというのは、何となくでも、決めたり、知ったりしおいた方がいいようにも思います。
作業を頼まれたときにも、費用が見積もりやすくなります。
まとめ～データ収集は「楽しむ」ため～
昨年の剪定のデータからみると、幼木の剪定はやや早く、成木（若木）の剪定はやや時間が長くなっていました。
当たり前といえば、当たり前ですが、幼木は、作業に慣れてきたので速くなっているようです。
成木（若木）は、もしかしたら、剪定作業や判断は速くなったかもしれませんが・・・それよりも樹が成長して、切る量が増えたり、より検討が必要なことが増え、増加割合の方が大きかったと言えます。
ちなみに日数は、一日あたり約５時間で見込んでいます。
最大６～７時間くらいはできますが、１日ごと２割程度以上は、念のため予備時間をみいます。
実際にはあまりバラツキがありませんでしたが、樹によって、コンディションによって、などの変動要因を考慮しました。
日数の計算のときは、天候も考慮して、日数にも予備日を加えます。
ちょっとこの人細かいなあ・・・と思われる方もいらっしゃるかもしれません（笑）。
しかし、私がデータをとりながら、計算をしている理由は、「楽しみたい」ということが一番の理由です。
私の場合ですが・・・全体が見えずに、作業をしている間に合うのか、進捗が早いのか遅いのか、とっても不安になることがあります。
全体が見えていれば、心に余裕が生まれ、農作業をより楽しむことができます。
別の作業や仕事が入っても、調整できます。
私の場合、写真とか動画を撮影して、ブログなどに掲載したいので、その時間も生み出せます。
最初の頃は、「農業経営指標」といった、何にどれくらい時間をかけているかが、公的機関から公表されているものを参考にしていましたが、
前提条件がわからないものも多く、なるべく自分のデータを整理していくことにしました。
そのため、経験がない作業は、ちょっとやってみるしかないわけですが、ちょっとだけでもやってみてデータをとってみると全体が予測しやすくなります。
何年かやるとその精度も上がっていきます。
民間の農業法人で働いていた時は、ブルーベリーの成木の剪定にかけられる時間は成木でも、だいたい１株あたり6分程度でした。
それ以上かけると「遅い！」と言われるので、樹じっくり観た記憶が無く、無我夢中で１日中ひたすら切る感じでした。
今は、全体のスケジュールを自分で決められますし、樹の状態などをみて、必要な時間をかけることができる、本当に日々幸せだと感じています。
今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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